Wir möchten euch gerne auf diesen absoluten Geheimtipp der Woche aufmerksam machen: Pierre Hermé – ein Zauberkünstler der Patisserie. Mit viel Fingerspitzengefühl zaubert der Franzose Macarons, Trüffel, Schokoladenbonbons und vieles mehr. Über 8 Boutiquen gibt es allein in Paris, in die es sich lohnt reinzuschauen. Die minimalistische Einrichtung erinnert eher an einen Juwelier als an eine Pâtisserie .. wie schade, dass wir bislang in Deutschland noch auf diesen Genuss verzichten müssen, aber wir hoffen natürlich, dass Pierre sich auch ganz bald zu uns gesellt. Wer in nächster Zeit zufällig in Paris ist: Auf jeden Fall unbedingt Pierre Hermé einen Besuch abstatten und Leckereien mal ganz auf die französische Art genießen!

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