DUSHIS
Mit viel Leidenschaft, Ehrgeiz und Mut entstand vor gerade mal zwei Monaten der wunderbare dushis-Shop von Sandra Kohlenberg.
dushis? Viele von euch werden sich jetzt fragen, was sich hinter diesem unvertrauten Namen verbirgt. dushi bedeutet „süß“ und das trifft ganz hervorragend auf die Miniküchlein zu, die Sandra Kohlenberg in liebevoller Handarbeit herstellt. Die ausgebildete Konditorin hat sich nach verschiedenen Stationen in Deutschlands Süßwarenbranche mit der Gründung Ihres eigenen Unternehmens einen Traum erfüllt. „Etwas Eigenes“ sollte es sein und dazu noch individuell, einzigartig und außergewöhnlich. Die Idee der Mini-dushis war geboren.
Neben den Klassikern wie den Sacher- und Schokoladen-dushis (den ihr in unserer Juni-Box findet), gibt es in ihrem Online-Shop u.a. auch Pfirsich-Mohn-, Baileys-Krokant- und Pistazie-Karamell-dushis. Die dushis eignen sich hervorragend für Veranstaltungen jeder Art: Anstelle eines großen Tortenstücks kann man sich zwischen vielen Geschmäckern im Häppchenformat entscheiden. Ist das nicht viel entzückender, als sich auf ein einziges Kuchenstück beschränken zu müssen? Wie passend, dass es gerade eine Rabatt-Aktion gibt: Für alle, die bis zum 15.Juli dushis bestellen, gibt es 15% Rabatt auf den dushi-Preis – also auf in den dushi-Himmel!
Wer es noch zierlicher und graziler mag, für den sind die MiniPetitFours eine reizvolle Alternative. Aus den Kleinen wird etwas noch kleineres! Trotzdem müssen sich die MiniPetitFours von Sandra Kohlenberg in keiner Weise vor ihren großen Geschwistern verstecken: Wie die klassischen PetitFours werden sie aufwändig aus mehreren Lagen Biskuit-Teig, Buttercreme und Frucht hergestellt und anschließend mit einem süßen Überzug verziert. Auch die Klassiker im Kleinstformat gibt es in verschiedenen Varianten mit unterschiedlichen Zutaten.
Haben wir eure Schoki-Lust geweckt? Dann schaut hier!