Unser allwöchentliches Rezept haben wir bei „Dolcilicious“ entdeckt: schon beim Lesen dieses Rezeptes lief uns das Wasser im Mund zusammen und es gab keine Weg mehr vorbei an den saftigen Himbeer-Brownies mit weißer, geraspelter Schokolade! Der Teig ist super schnell gemacht und das Ergebnis noch viel köstlicher als vorher schon gedacht: saftiger Brownieteig mit fruchtigen Himbeeren und kleinen Schokoladensplittern! Einziger Nachteil: von diesem Browniekuchen bleibt mit Sicherheit nichts für den nächsten Tag übrig, innerhalb von wenigen Stunden war er komplett verschlungen! Das exakte Rezept findet ihr bei Dolcilicious, hier gibt es ein paar kleine Inspirationen von unserem Ergebnis.

Wir bedanken uns für das tolle Rezept und empfehlen dringend das Nachbacken – vielleicht sogar von Anfang an mit der doppelten Menge damit für den nächsten Tag auch noch etwas zum Naschen übrig bleibt.